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时间:2017-06-02编辑:bet3365娱乐场手机版-bet3365娱乐官网浏览:
        水产品冷库,一般是指用各种设备制冷,可人为控制和保持水产品稳定低温的设施。它的基本组成部分是:制冷系统,电控装置;有一定隔热性能的库房;附属性建筑物等。水产品冷库,通过冷冻冷藏方式较长时间保存水产品的新鲜度。
 
水产冷库组成部分:
 
        水产冷冻保温库板:使用100mm、150mm聚氨酯保温板,双面彩板涂层或不锈钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高,保温隔热。性能好,耐腐蚀,抗老化。
 
对于要长期保鲜水产品的方法:
 
        对于生意剩下的水产品,要先用塑料袋装好在放入泡沫箱,并在泡沫箱的上下周围都放上冰,使水产品不与空气接触,然后再放入冷柜,冷藏库,或冷藏展示柜。
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        通过冷藏展示柜等冷藏设备来保存水产品,一定不要让水产品直接暴露在空间中吹冷气。
 
        通过冷柜、冷藏库等冷藏设备来保存水产品,一般能达到零下十几摄氏度。
 
        冷冻产品在解冻时,要在低温的环境下进行,缓慢解冻才能保证水产品的品质。对需要解冻的产品,在前一天就要将冷冻产品转移到冷藏设备中,使其温度升高到零摄氏度左右,然后再进行后续的处理工作。
 
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